間口 一就 著『バーの主人がひっそり味わってきた 酒呑み放浪記』

2022/7/30
一読済。銀座のバー “ロックフィッシュ” 店主である著者自ら通った、思い出深い飲食店での体験が綴られている。著者の食と料理に対する探究心、店の内装や接客への観察眼等も読み取れ、楽しく読ませて頂いた??
間口 一就 著『バーの主人がひっそり味わってきた 酒呑み放浪記』https://amzn.to/3cUB3Fv
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