山内 聖子 著『夜ふけの酒評 愛と独断の日本酒厳選50』

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2022/12/9

読了。”呑む文筆家・唎酒師” である著者の思い入れのある日本酒50銘柄について、自身の体験や想いと共にその味わいについて綴っている。著者の日本酒の愉しみ方、豊かな感性と表現力が読み取れ、楽しく読ませて頂いた🍶😌📖

以下参考：

｢獅子の里｣ 加賀・山中温泉の酒蔵｜松浦酒造

乾坤一 – 乾坤一の公式サイト。蔵の街宮城県村田町で造られる乾坤一の商品案内と大沼酒造店のご紹介。 

岩手の日本酒 – 赤武酒造【公式】 

石鎚酒造 – 

伴野酒造株式会社 

日本酒「綿屋」金の井酒造株式会社 

東北泉 – 高橋酒造店 | 自然とこだわりが醸す旨い酒あり 

山内聖子 著『夜ふけの酒評 愛と独断の日本酒厳選50』https://amzn.to/3UKLNGH

https://twitter.com/akashi_takuya/status/1601105072082993152