Takuya A's Beer Collection
Takuya A's Beer Collection

一日の終わりに、寛ぎながらグラス片手にビールを嗜む。
今日も一日お疲れさまでした、無事平和に過ごせたことに感謝する。

DHCビール『富士クラフト セッションIPA』


2023/1/3

DHCビール『富士クラフト セッションIPA』を “神泡サーバー Supreme edition” を使い、Rastal “Teku 3.0 420ml グラス” に注ぎ、~花冷え(10℃)で嗜む。

グラスを手に取り色と外観を鑑賞する…濁りのない澄んだ琥珀色~赤褐色のビール液に浮かぶ、泡立ち&泡持ちの良い福與かな白色の泡が見て取れる。

グラスを鼻に近づけアロマを確認する…柑橘🍊トロピカル/パッションフルーツ🥭を想わせるフルーティな甘い華やかなアロマを感じる。スワリングすると酵母由来の華やかな香りも感じる。

フルーティな華やかなアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡と冷えたビール液の冷涼感のある爽やかな口当たり。

アタックに柑橘/シトラス🍊パッションフルーツ🥭を想わせるフルーティな香味、アメリカンアロマホップの爽やかな酸味と清々しい苦味、麦芽・大麦の豊潤な旨味とコクのあるすっきりとした甘味、ライト~ミディアムボディの爽やかな喉越し。

余韻に柑橘/シトラス🍊パッションフルーツ🥭を想わせるフルーティな香味と酸味、麦芽・大麦のすっきりとした旨味甘味を感じる、キレの良い澄み渡る爽やかな後味。

富士クラフト

柑橘系の香りと冴えた切れ味を愉しむ
セッションIPA

富士山の伏流水100%仕込みの、
本格クラフトビール。

アメリカンアロマホップを使った
華やかな薫りのセッションIPA。
柑橘系アロマの心地良い余韻と
キレ味爽快な味わいをお楽しみください。

Alc.4.5% ビール

🗻
富士山の伏流水100%使用

・原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ、大麦
・アルコール分:4.5%
・製造者 株式会社ディーエイチシー
・糖質 3.2g 食物繊維:0g (100mlあたり)

フルーティな甘い華やかなアロマ。柑橘🍊パッションフルーツ🥭を想わせるフルーティな酸味甘味のある澄み渡る中味。余韻にフルーティな香味と共に爽やかな酸味&甘味が残るキレの良い爽やかな後味。アタックからフィニッシュにかけてバランスの良さを感じとても飲み易い。

“🗻富士山の伏流水100%使用”、ビアスタイル “セッションIPA”。

華やかなアロマが際立つ、澄み渡るキレの良い爽やかな味わいでとても美味しい。💖😊🍻👍🗻✨

所感追記:

テクグラスに注ぐと、葛飾北斎の “凱風快晴” 名所浮世絵揃物 富嶽三十六景「赤富士」を想わせる外観になり、見栄えが良く縁起物として正月や祝祭日に頂くのも粋な感じだ。💖🤗🍻㊗🗻🎍✨


情報元:凱風快晴 – Wikipedia 

@DHC_BEER
#DHCビール #富士クラフト #セッションIPA #クラフトビール #富士山の伏流水100%使用🗻🍻✨

★3.75 (とても美味しい[3.5] +🗻富士山の伏流水100%使用[0.25])

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