COEDO『毬花 -Marihana-』
2022/2/19
COEDO『毬花 -Marihana-』を嗜む。柑橘?を思わせる華やかな香り高いアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、6種のホップの香味豊かな力強い酸味と苦味、麦芽の豊潤な旨味とコク、シトラス/グレープフルーツ?を思わせるフルーティな甘味と爽やかな酸味＆仄かな渋味と苦味の余韻が残る、すっきりとしたクリアな後味。ホップの力強く豊かな香味が際立つとても美味しい “セッション・IPA” だ????
以下、商品説明抜粋
毬花 -Marihana-
“シトラスを想わせるアロマホップが華やかに香るセッション・IPA”
淡い黄金色と純白の泡にシトラスを想わせるアロマホップが華やかに香るセッション・IPA。
香り高く洗練された苦味のあるしっかりしたフレーバーと、低めのアルコール度数にクリアな飲み口のドリンカビリティを両立させた味わいです。
ホップの個性とその風味を最大限に引き出す製法にちなんで「毬花-Marihana-」と名付けました。
「毬花-Marihana-」
ビアスタイル：セッションIPA（Session IPA）
原材料：麦芽（小麦麦芽含む）、ホップ
アルコール度数：4.5％
内容量：350ml 缶（24本入り）
賞味期限：缶底に記載
保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保存
使用ホップ：Simcoe, Cascade, Citra, Amarillo, Mosaic, Columbus
毬花 -Marihana- BEERS | COEDO
https://www.coedobrewery.com/jp/beers/#MARIHANA
毬花-Marihana- 350ml 缶 | COEDO ONLINE SHOP
https://webshop-coedobrewery.com/items/5f7568a88f2ebd6904c85100
https://twitter.com/akashi_takuya/status/1494946615832248322
https://twitter.com/akashi_takuya/status/1391701322307575810
https://twitter.com/akashi_takuya/status/1494947680971554822
2022/1/14-2/4
https://twitter.com/akashi_takuya/status/1481844657093226496
https://twitter.com/akashi_takuya/status/1489438691202240515
2020/12/22
COEDO『毬花 -Marihana-』を嗜む。華やかな香り高いアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、柑橘系/シトラスの風味を感じる、ホップの爽やかな酸味と苦味、麦芽の旨味と甘み、Alc4.5%と軽くスッキリとしたキレのあるクリアな後味。和かい酸味の余韻が残るホップの風味が際立つ美味しいビールだ???
https://twitter.com/akashi_takuya/status/1341303409924706307