軽井沢ブルワリー『軽井沢 香りのクラフト 柚子』
2021/6/1
軽井沢ブルワリー『軽井沢 香りのクラフト 柚子』を嗜む。柚子の薫り高いアロマを愉しみ口に含む…柚子のフルーティな香味、ホップの爽やかな酸味と苦味、麦芽の濃醇な旨味とコク、米のまろやかな甘味、和かい酸味と仄かな塩気を感じるスッキリとした後味。確かに “和食” と合う味わいで美味だ????
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