青井 博幸 著『ビールの教科書』

2021/6/6
読了。全国地ビール醸造者協議会顧問/多彩な経歴を持つ著者の観点から、ビールに関する知識全般(歴史、醸造方法、世界のビール、ビアスタイル、テイスティング等々)について纏めている。ビールをより深く愉しめる内容で大変勉強になった???
青井 博幸 著『ビールの教科書』 https://amzn.to/34UPd1U
https://twitter.com/akashi_takuya/status/1401408015471808512
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