ファブリツィオ・グラッセッリ 著『イタリアワイン秘ファイル 日本人が飲むべき100本』
2021/10/3
読了。イタリア人建築家である著者の観点から、イタリアワインの文化歴史、国際化に伴うワイン製造の変遷、愉しみ方等について纏めている。イタリア/世界のワインに対する新たな知識/観点が得られ勉強になる???
ファブリツィオ・グラッセッリ 著『イタリアワイン秘ファイル 日本人が飲むべき100本』
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https://twitter.com/akashi_takuya/status/1444536374749589508
2021/9/28
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