Asahi『アサヒ ビアリー 香るクラフト』

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2022/8/25

Asahi『アサヒ ビアリー 香るクラフト』を “ザ・プレミアム・モルツ 神泡サーバー Supreme edition” を使い “アサヒ ビアリー オリジナルグラス” に注ぎ、雪冷え(5℃)～で嗜む。

フルーティな華やかなアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな絹泡と冷えたビール液の冷涼感のある口当たり、

アタックにマンゴー?を想わせるフルーティな香味とホップの和かい酸味とほんのり僅かな苦味、麦芽・スターチ・麦芽エキス・大麦・コーン・米の豊潤な旨味とまろやかなコクのある甘味、ライトボディの爽やかなのどごし。

余韻にマンゴー/トロピカルフルーツ?を想わせるフルーティな香味と穏やかな酸味、すっきりとした甘味を感じる、キレの良い澄み渡る爽やかな後味。

“微アルコール” “HIGH QUALITY MALT AND HOP”
“Asahi – ビアリー – BEERY” “香るクラフト” “フルーティな香りとコク”
※「ビール」を醸造してから、アルコール分のみをできるだけ取り除く製法を採用。

・名称 炭酸飲料
・原材料名 麦芽(国内製造)、スターチ、麦芽エキス、ホップ、大麦、コーン、米／炭酸、香料、苦味料
・ビールテイスト飲料 アルコール分 0.5% 純アルコール量：1.4g(350ml当たり)
・糖質：7.4g 食物繊維：0～0.2g(100ml当たり)

フルーティな香味と甘味のある口当たり、すっきりとした爽やかな味わいでとても飲み易くて美味しい????

追記・所感：

昨日飲んだ黒缶ビアリーと比較し、アタックにフルーティな華やかな香味を強く感じる。缶の原材料の記載を確認したところ、添加された香料と苦味料でフルーティな香味を調整しているようだ。

Alc0.5%でビールのような旨味と味わいを出すために、スターチ＆麦芽エキス等で旨味甘味を補填しているようだが、黒缶同様に白缶ビアリー香るクラフトも糖質量 7.4g(100ml当たり) /１缶当たり25.9g(350ml当たり) 、同社アサヒスーパードライの糖質量3.0g(100ml当たり)と比較しても糖質が2倍以上含まれている。

華やかな香りのするクラフトビールのような味わいを再現しているが、原材料や成分表を見るとビールと清涼飲料水どっちつかずの印象を受ける。

糖質量が気になる私としては、(清涼飲料水にしては糖質量は低い方かもしれないが)ビールと同等以下の糖質量でこの味わいを再現してくれれば、毎日糖質量を気にせず気軽に美味しく飲めるのだが…?

@asahibeer_jp
#アサヒビアリー #ビアリー香るクラフト #微アル #ビアリー #香るクラフト #まっちゃんのまずは一本飲んでみぃや?

★3.25(美味しい[3.25/4] +Alc0.5%で確りとした旨味を感じる味わい[0.25] – 糖質量が意外と高い[0.25])

https://twitter.com/akashi_takuya/status/1562737237070352384

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— 株式会社FROMATION (@FROMATIONs) August 24, 2022

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2021/11/14

Asahi『アサヒ #ビアリー 香るクラフト』を嗜む。”フルーティな香り” を愉しみ口に含む…ホップの穏やかな酸味、麦芽穀物類の旨味とコク、マンゴー?風のフルーティな香味を感じる、和かい甘味と酸味の余韻が残る爽やかな後味。”微アルコール” Alc0.5% 香り豊か＆優しい口当たりで飲み易くて美味しい????

https://twitter.com/akashi_takuya/status/1459794923352297476

https://twitter.com/akashi_takuya/status/1387704543715209219

https://twitter.com/akashi_takuya/status/1459795729136771079

2021/10/22

https://twitter.com/akashi_takuya/status/1451334596973391872