尾瀬あきら 著『知識ゼロからの日本酒入門』
2021/12/8
読了。漫画 “夏子の酒” の著者が “日本酒” の愉しみ方について幅広く丁寧に説明している。日本酒の種類と温度(冷/燗)に拘った美味しい呑み方、日本酒の醸造工程や有名な酒蔵元の紹介等々。日本酒の愉しみ方が広がる良書だった???
尾瀬あきら 著『知識ゼロからの日本酒入門』 https://amzn.to/3DunXX7
https://twitter.com/akashi_takuya/status/1468528503331373056
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