Takuya A's Beer Collection
Takuya A's Beer Collection

一日の終わりに、寛ぎながらグラス片手にビールを嗜む。
今日も一日お疲れさまでした、無事平和に過ごせたことに感謝する。

書籍

尾瀬あきら 著『夏子の酒』全12巻セット

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2023/2/7

全巻読了。兄の遺志を受け継ぎ、幻の酒米 “龍錦” を自ら育て日本一の吟醸酒を造る、佐伯酒造の娘 “夏子” の姿を中心に描いた物語。”夏子” の一途な想いに涙せずには居られない心に響く物語だった😢当時の日本酒/酒造業界事情も読み取れ大変勉強になる🍶🙏😌

夏子の酒 (全12巻)  https://www.amazon.co.jp/dp/B074CHZXH9

2021/12/15

夏子の酒（１）読了。佐伯酒造の娘 “夏子” が兄の “幻の酒” を造る夢を継ぎ、東京の広告代理店を辞め酒造りを始める経緯が描かれている。情に訴えかける物語の展開、昔ながらの蔵元と近代的工業生産で造られる日本酒の実情が読み取れ大変勉強になる???

尾瀬あきら 著『夏子の酒（１）』https://amzn.to/3m8FEFD

P.139
“「酒は……楽しい時にのむものだ」「つらい時 悲しい時に のんではいけない……」「やけ酒は酒を造った者に対して失礼である」”

P.140
“「ただし例外をひとつだけ認めよう」「それは愛する者を失った時だ」……”

https://twitter.com/akashi_takuya/status/1471079946017976321

https://twitter.com/akashi_takuya/status/1471082698177679360

尾瀬あきら 著『夏子の酒』全12巻セットが届いた???✨日本酒?に関する書籍を読み漁っていると “夏子の酒” が推薦図書として多々掲載されており、日本酒業界/蔵元に多大な影響を与えた作品と知り、前々から読んでみたかった。日本酒を美味しく愉しむために勉強も兼ねてじっくりと読んでみたい??

参考：

夏子の酒 (全12巻) Kindle版
https://amzn.to/3GPUh8Z

夏子の酒 – Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%8F%E5%AD%90%E3%81%AE%E9%85%92

尾瀬あきら – Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%BE%E7%80%AC%E3%81%82%E3%81%8D%E3%82%89

「夏子の酒」は日本酒漫画の金字塔 【日本酒用語集】《きき酒師監修》｜たのしいお酒.jp
https://tanoshiiosake.jp/6371

「夏子の酒」と「るみ子の酒」 – 合名会社 森喜酒造場
https://morikishuzo.co.jp/natsuko/index.html

尾瀬あきらさん「夏子の酒」３０年、今だから話せること（上） | よみうりグルメ部 | 読売新聞社
https://food.yomiuri.co.jp/column/201208ippainatsukonosake/

尾瀬あきらさん「夏子の酒」３０年、今だから話せること（下） | よみうりグルメ部 | 読売新聞社
https://food.yomiuri.co.jp/column/201215ippainatsukonosake/

「夏子の酒」の続き、日本酒をコメからつくるとはどういうことなのか？（上） | よみうりグルメ部 | 読売新聞社
https://food.yomiuri.co.jp/column/211124ippainatsukonosake/

「夏子の酒」の続き、日本酒をコメからつくるとはどういうことなのか？（下） | よみうりグルメ部 | 読売新聞社
https://food.yomiuri.co.jp/column/201201ippainatsukonosake/

https://twitter.com/akashi_takuya/status/1469984098936815616

https://twitter.com/akashi_takuya/status/1470930199265292288

https://twitter.com/akashi_takuya/status/1468528503331373056

https://twitter.com/akashi_takuya/status/1476419175908524033