Takuya A's Beer Collection
Takuya A's Beer Collection

一日の終わりに、寛ぎながらグラス片手にビールを嗜む。
今日も一日お疲れさまでした、無事平和に過ごせたことに感謝する。

今日のお酒

COEDO『伽羅 -Kyara-』


2022/2/18

COEDO『伽羅 -Kyara-』を嗜む。白葡萄?/柑橘?を思わせる華やかな香り高いアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、”5種のホップ” の香味豊かな力強い爽やかな酸味と苦味、”6種の麦芽” の濃醇な旨味と深いコク、柑橘?/トロピカルフルーツ?を思わせる爽やかな香味/酸味とカラメル?風味のまろやかな甘味の余韻が残る、雑味の無い澄み渡る爽やかな後味。力強いホップの香味と麦芽の濃醇&複雑な旨味を感じるとても美味しい “インディア・ペール・ラガー(IPL)” だ????

以下、商品説明抜粋

伽羅 -Kyara-
赤みがかった深い黄褐色、伽羅(きゃら)色のビール。白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、鮮やかで綺麗な苦味とともに口の中に広がります。6種の麦芽の配合とやや高めのアルコール分が、味の膨らみと丸みあるミディアムボディを織り成しています。低温発酵ラガー酵母による、飲み応えがありながらもきれていく心地よい後味です。

インディア・ペール・ラガー(IPL, India Pale Lager)
原材料 麦芽、ホップ
アルコール分 5.5%
内容量 缶 350ml、瓶 333ml

使用ホップ:Merkur, Nelson Sauvin, Motueka, Galaxy

受賞歴
2016 Australian International Beer Award Gold Award
2014 World Beer Cup Silver Award
Classic Märzen before May 2012
2010 European Beer Star Silver Award
2007~2011 iTQi Two Stars Award in row
2007~2008 Monde Selection Gold Award in row

BEERS | COEDO https://www.coedobrewery.com/jp/beers/

伽羅-Kyara- 350ml 缶 24本入り | COEDO ONLINE SHOP
https://webshop-coedobrewery.com/items/5f7568e593f61937890249d5

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2022/1/14-2/4

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2017/10/2

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