笹水美生 監修『あなたの口に合う うまい日本酒の見つけ方』
2022/4/11
読了。利き酒名人が監修した “日本酒の味わいタイプ” 毎に紹介した日本酒銘柄説明集。1995年刊行。各銘柄の味わい＆蔵元の歴史、日本酒に纏わる蘊蓄等々を交えつつ紹介しており、日本酒の多様性を再認識できた???
P.108
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賀茂鶴酒造『大吟醸特製ゴールド賀茂鶴』
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