
永井 隆 著『究極にうまいクラフトビールをつくる キリンビール「異端児」たちの挑戦』
ビール・発泡酒2022/9/3 再読了。キリンビールのクラフトビール市場への参入&スプリングバレー・ブルワリー設立の経緯が綴られている。久しぶりに蒲生徹さんが醸造したSVB original “496” が飲み […]
2022/9/3 再読了。キリンビールのクラフトビール市場への参入&スプリングバレー・ブルワリー設立の経緯が綴られている。久しぶりに蒲生徹さんが醸造したSVB original “496” が飲み […]
2020/10/7 KIRIN『グランドキリン IPA』を SPIEGELAU IPA グラスに注ぎ嗜む。香り高いアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、爽やかなホップの酸味と強い苦み、麦芽の豊潤な旨味とコクを感じる、爽 […]
2020/10/6 KIRIN『グランドキリン WHITE ALE』を SPIEGELAU ヴィットビア グラス に注ぎ嗜む。香り高いアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、白葡萄の風味を感じるフルーティな口当たり。和か […]