キングズレー・エイミス 著『酒について』 2021年6月7日 書籍 2021/6/7 読了。英国小説家/評論家である著者の “お酒の愉しみ方” が纏めてられている。お酒に関する文献、ワイン考察、自宅でお酒を愉しむためのバー用具、カクテルレシピ、コスト意識、二 […]
キングズレー・エイミス 著『エヴリデイ・ドリンキング』 2021年5月26日 書籍 2021/5/26 読了。英国純文学作家である著者の “お酒にまつわるエッセイ集”。著者のお酒に関する膨大な知識と拘りが読み取れ圧倒される。お酒の知識と愉しみ方が大きく広がる、著者自慢のカクテルを […]