ヤッホーブルーイング『軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール』
2022/4/11 ヤッホーブルーイング『軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール』を花冷え(10℃)～涼冷えで嗜む。柑橘?風の華やかな薫り高いアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、オレンジ/グレープフルーツ?を思 […]
一日の終わりに、寛ぎながらグラス片手にビールを嗜む。
今日も一日お疲れさまでした、無事平和に過ごせたことに感謝する。
一日の終わりに、寛ぎながらグラス片手にビールを嗜む。
今日も一日お疲れさまでした、無事平和に過ごせたことに感謝する。
2022/4/11 ヤッホーブルーイング『軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール』を花冷え(10℃)～涼冷えで嗜む。柑橘?風の華やかな薫り高いアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、オレンジ/グレープフルーツ?を思 […]
2022/4/10 近所の公園の桜が散り始め、新緑の息吹を感じる今日この頃???桜が咲いている今のうちに！?と思い立ち、桜の花を摘み3年ぶりにカクテル “ブルー・ムーン” (夜桜バージョン)を作っ […]
2022/4/9 読了。日本酒BAR “四季-shiki-” で働く利酒師 “冴蔵” と未亡人女将 “楓” を中心に、料理とお酒を通じた親戚/客関係 […]
2022/4/8 読了。ソムリエ・酒匠・バーテンダーである著者がワインと日本酒、バーでの愉しみ方について説明している。自分好みの味わいのワインと日本酒の選定方法について、分かり易く説明されており参考になる???? 山口 […]
2022/4/7 ヤッホーブルーイング『#裏通りのドンダバダ』を8℃～花冷えで嗜む。華やかな香り高いアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、ホップの香味豊かな爽やかな酸味と苦味、麦芽の豊潤な旨味とコク、爽やかなのどごし、 […]
2022/4/6 ヤッホーブルーイング『#よなよなエール』を花冷え～13℃～涼冷えで嗜む。柑橘?風の華やかな薫り高いあアロマを愉しみ口に含む…アタックにホップの柑橘?を思わせる香味豊かな爽やかな酸味と苦味、麦芽の濃醇な旨 […]
2022/4/5 ヤッホーブルーイング “クラフトビールはじめ裏通りのドンダバダてセット” が届いた??#よなよなエール をはじめとする、新商品 “#裏通りのドンダバダ” […]
2022/4/1 SAPPORO『#サクラビール?』を嗜む。香ばしい華やかなアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、ホップの香味豊かな爽やかな酸味と苦味、麦芽・米の豊潤な旨味と深いコク、爽やかなのどごし、カラメル?を思わ […]
2022/3/31 菊正宗『上撰 しぼりたてヴィッセル神戸コラボラベル』を花冷えで嗜む。葡萄?梨?を思わせる華やかな吟醸香を愉しみ口に含む…アタックに葡萄/巨峰?を思わせるフルーティな香味と濃醇な甘味、米・米こうじ・醸造 […]
2022/3/28 アサヒ飲料『三ツ矢サイダー レモラ』を嗜む。ラムネの甘い香りを愉しみ口に含む…爽やかな炭酸の口当たり、砂糖類の力強い甘味とコク、ラムネの香味＆レモン?風味の穏やかな酸味とまろやかな甘味、爽やかな炭酸の […]