
COEDO『毬花 -Marihana-』
今日のお酒2022/2/19 COEDO『毬花 -Marihana-』を嗜む。柑橘?を思わせる華やかな香り高いアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、6種のホップの香味豊かな力強い酸味と苦味、麦芽の豊潤な旨味とコク、シトラス/ […]
2022/2/19 COEDO『毬花 -Marihana-』を嗜む。柑橘?を思わせる華やかな香り高いアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、6種のホップの香味豊かな力強い酸味と苦味、麦芽の豊潤な旨味とコク、シトラス/ […]
2022/2/18 COEDO『伽羅 -Kyara-』を嗜む。白葡萄?/柑橘?を思わせる華やかな香り高いアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、”5種のホップ” の香味豊かな力強い爽やかな酸味と苦 […]
2022/2/16 SUNTORY『ザ・プレミアム・モルツ 醸造家の贈り物』を嗜む。フルーティな華やかな香り高いアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな”神泡”。”ハタラウブランホップ&# […]
2022/2/12 ベアレン醸造所『レモンラードラー』を嗜む。レモン?の華やかな香り高いアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、”シチリア産レモン果汁?” とホップの香味豊かな爽やかな酸味、麦芽糖 […]
2022/2/11 べアレン醸造所『ザ・デイ イノベーションレッドラガー』を嗜む。華やかな香り高いアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、香味豊かなホップの酸味と苦味、”レッド麦芽” の濃醇な旨味 […]
2021/2/10 べアレン醸造所『ザ・デイ トラッドゴールドピルスナー』を嗜む。香り高いアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、柑橘?風の香味豊かなホップの爽やかな酸味と苦味、麦芽の豊潤な旨味とコク、柑橘/グレープフル […]
2022/2/10 読了。薩摩酒造研究所長兼製造部長/鹿児島大学で焼酎の製造技術を教える著者が纏めた “焼酎” 入門書。飲み方、製造方法、文化歴史、主要銘柄等を紹介説明している。”焼酎 […]
2022/2/8 KIRIN『#一番搾り糖質ゼロ』を嗜む。香り高いアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、ホップの爽やかな酸味、麦芽糖類の旨味とコク、穏やかな甘味と酸味の余韻が残る、すっきりとしたキレの良さを感じる澄 […]
2022/2/7 KIRIN『淡麗 グリーンラベル』を嗜む。香り高い爽やかなアロマを愉しみ口に含む…クリーミーな泡、ホップの香味豊かな和かい酸味、麦芽穀物類の旨味とコク、まろやかな和かい甘味と酸味の余韻が残る、のどごし爽 […]
2022/2/5 KIRIN『#一番搾り』ジョッキが届いた!???居酒屋で見かけるジョッキとデザインは一緒だが、サイズが一回り小さく350ml缶を注ぐと丁度良さそうだ?近日このグラスを使ってKIRIN『#一番搾り』を自宅 […]